A Autêntica Culinária Francesa baixar o livro de graça

O consagrado chef Daniel Galmiche apresenta a sofisticação da culinária francesa e ensina a preparar os pratos tradicionais da França com um toque contemporâneo. São deliciosas opções de entradas, carnes, aves, peixes, pratos vegetarianos, salada s e sobremesas, além de receitas de base para caldos, molhos e massas. Repleto de fotografias e com uma linguagem acessível, o livro ainda orienta como apurar, saltear e cozinhar à poché, entre outras técnicas essenciais para quem busca saber tu do das típicas brasseries francesas.

Procurando A Autêntica Culinária Francesa? Aqui você encontra tudo sobre este livro de Daniel Galmiche, publicado por Publifolha. Nesta página estão a descrição da obra, os detalhes da edição (208 páginas) e os formatos disponíveis para baixar: pdf, mp3, áudio-livro, kindle. Se você gosta de Gastronomia e Culinária, Gastronomia Nacional e Internacional, Internacional, explore também outros títulos da mesma categoria no LivrosQualidade. Veja ainda as outras obras de Daniel Galmiche em nosso catálogo.