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Praxiswissen für den professionellen Hotel-Nachtdienst Dieses Praxislehrbuch vermittelt die zentralen Aufgaben und Abläufe eines Night Auditors verständlich, strukturiert und praxisorientiert. Es richtet sich an angehende und erfahrene Night Auditoren, Mitarbeitende an der Rezeption und im Front Office, Quereinsteiger, Führungskräfte sowie Hotels, die ihre Mitarbeitenden systematisch einarbeiten möchten. Behandelt werden unter anderem Rezeption und Gästeservice, Check-in und Check-out, Reservierungen und Hotelsoftware, Kassenführung, Night Audit und Tagesabschluss, Berichtswesen und Schichtübergabe, Beschwerdemanagement und Deeskalation, Sicherheit und Notfallmanagement, Datenschutz, Qualitätsmanagement sowie professionelle Arbeitsorganisation. Praxisfälle, Übungen, Prüfungsaufgaben, Checklisten und Musterformulare unterstützen dabei, das Wissen direkt auf typische Situationen im Hotel-Nachtdienst zu übertragen. Ein praxisnahes Fachbuch für alle, die den Hotel-Nachtdienst professionell, sicher und strukturiert ausüben oder organisieren möchten.
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