Fartura: Expedição Bahia (Expedição Brasil Gastronômico Livro 9) baixar o livro de graça

O projeto de formar uma equipe para viajar pelo território brasileiro em busca das nossas riquezas gastronômicas foi concebido pelo empresário Rodrigo Ferraz em 2011. Nos dois anos seguintes, com o nome Expedição Brasil Gastronômico, profissionais de diferentes áreas pesquisaram, registraram e divulgaram a cadeia produtiva gastronômica em 12 estados.

Em 2014, a expedição comandada pelo pesquisador Rusty Marcellini passou a se chamar Expedição Fartura Gastronomia e a fazer parte do projeto Fartura, cujo nome é uma referência à diversidade e às riquezas culinárias de nosso país. Seu objetivo é a promoção e o desenvolvimento da gastronomia nacional, reunindo e integrando produtos, produtores, chefs, indústria, mercados e apreciadores da boa mesa. Todo o conteúdo coletado nas viagens serve como base para a realização de eventos — como o Festival de Gastronomia de Tiradentes e o Fartura BH —, e é divulgado através de livros, documentários, redes sociais e programas de rádio.

Neste nono volume da série, a Bahia surpreende com seus sabores: do mel de cacau ao vinho do Vale do São Francisco, a gastronomia baiana encanta com suas cores presentes em suas frutas, pimentas, camarões e dendê.

Procurando Fartura: Expedição Bahia (Expedição Brasil Gastronômico Livro 9)? Aqui você encontra tudo sobre este livro de Rusty Marcellini, publicado por Editora Melhoramentos. Nesta página estão a descrição da obra, os detalhes da edição (113 páginas) e os formatos disponíveis para baixar: pdf, mp3, áudio-livro, kindle. Se você gosta de Gastronomia e Culinária, explore também outros títulos da mesma categoria no LivrosQualidade. Veja ainda as outras obras de Rusty Marcellini em nosso catálogo.