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Doces histórias portuguesas com pitadas de Eça

Saborear um doce é muito mais do que o simples prazer da gula, nos remete a uma ancestralidade de afetos, nos conta epopeias de reis e rainhas, de plebeus e suas passagens marcantes pela história. Pensando nisso, em sua mais recente criação, Ana Roldão reúne receitas de encher os olhos, acalentar o coração e deleitar os sentidos.

Ao narrar as peripécias de uma jovem Ana na cozinha, pregada à barra da saia de sua avó, Cacilda Roldão , e de Maria Grande, cozinheira da família, um baú de tradições e rituais é revelado. Com mesas sempre fartas, as festas da família Roldão eram cercadas das maiores iguarias lusitanas, todas verdadeiras cartas de amor aos seus e a seu país. Afinal, como cantaria divinamente Amália Rodrigues, esta é uma casa portuguesa, com certeza!

Doces histórias portuguesas com pitadas de Eça nos alimenta com a fina prosa de Eça de Queiroz, nos embala com relatos históricos que deram origem aos pratos mais célebres do país e nos cativa com receitas únicas, segredadas nos cadernos familiares. Prepare-se para embarcar nessa viagem nostálgica através dos tempos e sabores da cozinha afetiva portuguesa.

Procurando Doces histórias portuguesas com pitadas de Eça? Aqui você encontra tudo sobre este livro de Ana Roldão, publicado por Editora Senac Rio. Nesta página estão a descrição da obra, os detalhes da edição (216 páginas) e os formatos disponíveis para baixar: pdf, mp3, áudio-livro, kindle. Se você gosta de Gastronomia e Culinária, Receitas de Forno, Sobremesas, explore também outros títulos da mesma categoria no LivrosQualidade. Veja ainda as outras obras de Ana Roldão em nosso catálogo.

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Isbn 10:8577565327
Isbn 13:9788577565320
Encadernação:Capa Comum
Edição Doces histórias portuguesas com pitadas de Eça:Português